MiNap Online

Nagyböjt: a test és a lélek megtisztulása

2012-02-26 13:43

Hamvazószerdával elkezdődik a húsvéti készülődés, az ünnepet megelőző, többhetes böjti időszak. A keresztények ebben a bűnbánati időszakban Jézus Krisztus feltámadásának a megünneplésére készülnek, bűnbánattal, vezekléssel. A böjt ideje azonban nemcsak a lélek, hanem szervezet megtisztítására is kiváló alkalmat kínál, a tél, a farsangi lakomák után.

– A téli hónapokban nehezebb ételeket fogyasztunk, ráadásul anyagcserénk is lelassul, így nehezebben távoznak a szervezetünkbe kerülő mérgek, lerakódott salakanyagok – mondta el kérdésünkre Müller Szilvia dietetikus tanácsadó. Mint megtudtuk, a káros anyagok felszaporodásának számtalan jele lehet – például ingerültség, fáradékonyság, izzadás, rendellenes szívverés, magas vérnyomás, nehézlégzés, kellemetlen száj- és testszag, fölfúvódás, álmatlanság, narancsbőr, pattanások, hajhullás. Két-három hetes tisztítókúra már észrevehetően jó hatással lehet a közérzetünkre.

Szervezetünk nagytakarítását végezzük rostokban és vitaminokban gazdag zöldségekkel, gyümölcsökkel, az emésztőrendszer tehermentesítésével, fokozott folyadékbevitellel és tisztító gyógynövények használatával.

– Fogyasszunk sok gyümölcs-, illetve zöldséglevet, az étrendben szerepeljenek zsiradék nélkül párolt zöldségfélék, gyümölcsök. Emellett rizs – lehetőleg barna –, egyéb gabonakásák és barna kenyér fogyasztását is bevezethetjük – emelte ki a dietetikus. Ehhez társulhat hal, kis mennyiségben sovány szárnyas hús, valamint sovány tej és tejtermék is. Étkezésünk alapját végig a zöldségek, gyümölcsök és a gabonakásák képezzék – nagyon finom ételeket lehet készíteni zabból, kölesből, hajdinából is.

– A kúra során mindenképpen mellőzzük a csokoládét, kávét, a tartósított, feldolgozott és gyorséttermi élelmiszereket, az alkoholt és a fehér cukrot – hangsúlyozta Müller Szilvia. Az édesítést általában is vegyük minimálisra, ha mégis muszáj, akkor használjunk barnacukrot vagy mézet.

Napközben igyunk sok folyadékot, de ne fogyasszunk kávét vagy alkoholt. A gyógynövényekből készült főzetek, párlatok, forrázatok vagy kivonatok segítik a méregtelenítést, felgyorsítják az anyagcsere-folyamatokat. A szakember szerint a teákat csak meghatározott ideig, kúraszerűen ajánlott alkalmazni, patikákban, gyógynövényboltokban kaphatók olyan tisztító teakeverékek, amelyek kifejezetten bizonyos szervek, szervrendszerek működését segítik.

A böjt végén ajánlott úgynevezett „felépítő-napokat” tartani, amelyek során fokozatosan térünk vissza a teljes értékű táplálkozáshoz.

Sz. S.