A Mikulás címkéje

2009-11-09 00:00Juhári Andrea Szerzők listája

bekes_portre1.jpgUjjnyi az apóka, a hátára ragasztott címke pedig nagyító nélkül alig olvasható. Én is csak azért vesződtem vele, mert az aprónép a Mikulásnak szánt szóbeli megrendelés alkalmával többször is agyamba véste: ők csakis a tejcsokit szeretik. Az én feladatom, hogy okvetlenül mondjam ezt el a nagyszakállúnak, amikor találkozom vele.

Szívesen megteszem, már csak azért is, mert ízlésünk megegyezik. Kora ifjúságomtól fogva tántoríthatatlanul vallom, hogy a Boci és Tibi csokoládénál jobbat még nem gyártottak sehol a világon. Ezen az icipicin pedig az áll, hogy tejcsokiból készült. De biztos, ami biztos, nézzük meg azért, milyen összetevőkből áll manapság a tejcsoki. Hogy nem tejből, cukorból és kakaóból, azt előre is lefogadtam volna, de hogy ilyen hosszú lesz az alkotóelemek listája, azt azért nem gondoltam. Sorolom: cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, növényi zsír, tejzsír, tejsavópor, tejcukor, emulgeáló szerek (szójalecitin, E476), aroma. Nyomokban tartalmazhat földimogyorót, dióféléket, glutént.
A táplálkozástudományban is járatos vegyészmérnöknek kellene lennem, hogy a címke információja alapján eldöntsem: kiváló, közepes vagy gyenge minőségű termékről van-e szó. S megilleti-e a tejcsokoládé név, amikor a „kakaószárazanyag-tartalma” 25%?

Szóval nem lettem okosabb a tájékoztató elolvasása után sem. Pedig most már elárulom, hogy nemcsak a fentebb idézett hivatalos közleményre támaszkodhatom. Tavaly a számba tömködött egy félig elmajszolt Mikulást a család legifjabb tagja. Részben szívjóságból, részben azért, mert már nem fért a pocakjába az egy ültő helyében felfalt édességek garmadája után. Úgy emlékszem, hogy bár a nyáltartalma kissé magas volt, az íze kellemes. Volt benne valami bocis, tibis. Ha még ennyi vizsgálódás sem lenne elég, elő a döntő érvet! Az én apókámat egy világmárka nevét viselő kft. a diósgyőri gyárában készítette. Lehet-e ezek után kételkedni, válogatni? Meg kell venni és kész!
Hajrá Diósgyőr, hajrá Mikulás!  

Hozzászólások

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be vagy regisztrálj.

Legyél te az első hozzászóló.