MiNap Online

Csülökre magyar!

2014-08-18 11:13

A hónap utolsó hétvégéjén különleges ízkavalkád-meglepetés készül Mezőzomborban, Tokaj-hegyalja kapujában. A település lakóit is elérte az egészséges fesztivál-láz és úgy döntöttek, hogy megszerveznek egy belevaló, helyi programot. Így első alkalommal szervezik meg a Csülökfesztivált augusztus 29-30-31-én.

Mi az: barna sörben, de borban is lehet pácolni, készítheted karfiolsalátával, hagymával vagy kacsazsíros krumplival; cserépedényben sütve, cipóba sülve, olajos káposztával vagy kakukkfüves erdei gombás krumplival társítva is fenséges, de kuktában, babbal, vagy pörköltnek tálalva sem másodrangú…?
Ugye kitalálták? Nos, ez kérem szépen a csülök. És hogy miért éppen Mezőzomborban? Hát, erre is meg van a magyarázat.



A Tokaj hegyalja kapujában lévő település lakói egy ideje arra lettek figyelmesek, hogy a környékén lévő falvakban egyik fesztivál követi a másikat. Meghányták vetették a dolgot, s végül arra jutottak, hogy ők is megszerveznek egy igazán belevaló, helyi fesztivált.
Mezőzombor a Tokaj-Hegyaljai borvidék része, a település határában jó fekvésű, kiváló szőlőterületek találhatók. Az itt szüretelt szőlőből ízletes, zamatos borok készülnek. Emellé igazán elkélne egy kis harapnivaló, gondolták a helybéliek, s mivel a finom falatok készítésének csínját-bínját mindig is jól ismerték (nem véletlen, hogy messze földről jártak ide az ízes csülök-pörköltekre), így aztán megszületett a Csülök Fesztivál gondolata. A csikós- és fogathajtó bemutatókkal tarkított augusztus végi rendezvényen gasztronómiai különlegességek, betyáros hangulat és egy igazán belevaló csülök-főzőverseny egyvelege várja az érdeklődőket Mezőzomborban.



A Mezőzombori Csülök Fesztiválon fantasztikus kínálat fogadja a látogatókat. Az ízletes, zamatos borok és a finom falatok mellett a csikós- és fogathajtó parádéval tarkított augusztus végi rendezvényen gasztronómiai különlegességek és csülök-költemények, betyáros hangulat és csülökre menő főzőverseny szórakoztatja az érdeklődőket. A sztárvendégek sem maradnak el: itt lesz Ihos Józsi kabaréja és Hevesi Tamás, a Fantom zenekar Nagy Feróval, de természetesen a kaszkadőr-, betyár- és csikós bemutatók sem maradnak el.
Augusztus 29-én, pénteken este két koncert is lesz – 17.30 Sabotage Black Sabbath Tribute és 19.00 Abaházi Group –, szombaton és vasárnap pedig többek között a Flying Colours akrobata csoport, a Gönci Betyárok, Nagy Feró és Hevesi Tamás ígér felhőtlen kikapcsolódást.

Részletes program!

minap.hu