MiNap Online

Bableves-rekord Miskolcon

2007-07-09 13:32

Hatezer adag csülkös bablevessel vendégelték meg szombaton az arra járókat Miskolcon, az egyik üzletközpont előtt; a nem mindennapi rekordkísérlethez több száz kilónyi alapanyagot használtak fel. Az óriási adag bableveshez háromszáz kiló babot, ugyanennyi lapockát, mintegy százhúsz kilogramm főtt füstölt tarját, ehhez hasonló mennyiségű hagymát, hatvan kiló sárgarépát, 40 kilónyi fehérgyökeret és húsz kiló zellert főztek meg. Mindezt öt kilogramm fűszerrel ízesítették - sorolta a különleges recept részleteit Pólik Pál, a rendezvény főszervezője.  Arról is beszámolt, hogy a hatalmas adagot a reggeli órákban tették föl főni, így délben már mindenki megkóstolhatta a specialitást.

Ekkora adag csülkös bablevest még senki sem készített, a cél az volt, hogy Guinness-rekordot állítsanak fel. Ez valószínűleg sikerült, bár az eredmény még nem hivatalos.