MiNap Online

Pincenyitogató avasi borangolás

2012-05-12 18:44

Borban az igazság, borban a vigasz – tartja a népszerű bordal. Nem tudni, hogy mennyien keresték az igazat és a vigaszt szombaton az I. Avasi Borongoláson, az azonban tény: sok látogatót vonzott a rendezvény az avasi pincerosokra.

A miskolciak jelentős része betéve tudja, hogy a belváros fölött, az Avas északi oldalán található több, mint 900 pince különleges látvány és élmény. Az igazat megvallva azonban a miskolciak is csak elvétve járják a pincesorokat, a turistákról pedig nem is beszélve. A két világháború közötti élénk életre már csupán a legidősebbek emlékeznek. A város támogatásával több civil szervezet összefogott és megszervezték az I. Borangolás című rendezvényt, amolyan kedvcsináló gyanánt, hogy a miskolciak újra felfedezzék az avasi pincéket, s bátran hozzák ide vendégeiket is.



A puding próbája az evés, a bor esetében pedig az ivás. Boros rendezvénynél pedig a látogatottság. A belváros felől nyíló lépcsősor kerengőjében, dicső eleink emlékműveinek szomszédságában állították fel az információs pontot, ahol egyúttal a nyitott pincék belépőjeként szolgáló felmatricázott üvegpoharat is megvásárolhatták a látogatók 500 forintért. A jeles napra megnyitott 16 pincében, borházban pedig jobbnál jobb borokat mértek bele – ahogy a vendég zsebe engedte. Ahogy hallottuk a legolcsóbb bor decije csupán 100 forintba került, a felső határ viszont a csillagos ég volt, mivel hoztak prémium kategóriás tokaji aszúkat is, amelynek nem csak a színe közelít az aranyhoz, de kis túlzással az ára is.

– Várakozáson felüli az érdeklődés! – mondta délutáni látogatásunkkor örömmel Bodnár Krisztina, aki kettős minőségében vett részt a rendezvényen, mint az egyik szervező civil szervezet tagja, másrészt, s nem utolsó sorban, mint a miskolci Tourinform vezetője. Árulták a belépőként szolgáló poharakat és kolléganőjével az útbaigazítást is megadták az érdeklődőknek, természetesen nem csak a rendezvénnyel kapcsolatban.

– Ki se tudtunk pakolni, már a nyitás előtt itt voltak az első érdeklődők. Az egyetemistától a nyugdíjasig minden korosztály képviselteti magát. Jönnek családok is. Van aki kocsival, mások biciklivel, vagy gyalog. A miskolciak mellett találkoztunk Soprontól Egerig számos helyről érkező turistákkal, sőt még amerikai, kanadai és spanyol turistákkal is. Vannak akik csak úgy belebotlottak a rendezvénybe, mások viszont tudatosan, kimondottan ezért jöttek Miskolcra. Egertől Tokajig több jónevű pincészet is elhozta a borait a borangolóra – sorolta a legfontosabb tudnivalókat Bodnár Krisztina.



Még néhány évtizede is hétvégenként virradatig húzták a talpalávalót a pincékben a cigány prímások. Ez az idő sajnos már a múlt ködébe veszett, viszont a hagyományt életre keltették, vagyis  a pincékben, borházakban élő zene is dukált a jó bor mellé. Volt ahol egy szál gitár, máshol népi zenekar húzta. Aki pedig a bor mellett a kultúra is megszomjazott az egy alkalmi kamarakiállítást tekinthetett meg. A bortermelők pedig házi borversenyen mérethették meg a nedűiket.

– Átutazóban vagyunk Hegyaljára, csak megálltunk Miskolcon ebédelni, s itt értesültünk a rendezvényről. Nem is tudtam, hogy ennyi pince van itt. Eddig én vezettem, de ittam, így tovább az asszony fog – mondta nevetve egy, a feleségével sétáló budapesti borbarát. A neje hozzátette, hogy ő majd este bepótolja amit most kihagy.



Remélhetően idővel újra népszerűek lesznek az avasi pincék, s nem csak évente egy-két alkalommal.

Cs.L.
Fotó: Juhász Á.