Kultúra

Kocsmamustra

2009-11-20 15:07

ADD TO IWIW FACEBOOK TWITTER LIVE GOOGLE srhaz.jpg

Tettünk egy nagy sétát a városban, megfigyeltük, hol, milyen bárokba, sörözőkbe járnak az emberek. Kocsma-körkép Miskolcon.

Már rég véget ért a nyár, a vendéglátóipari egységek bezárták teraszaikat, eltűntek a kinti asztalok, székek, napernyők, az utcák kiürültek. Ennek ellenére nem áll meg az élet a városban, a szórakozni vágyók hűvösebb időben is megtalálhatják számításaikat, hiszen ezek a helyek nem zárnak be, hanem tovább üzemelnek az épületben eredetileg kialakított meleg termeikkel. Hol kapcsolódhatunk ki az őszi-téli hidegben? Fotók itt.

A város több pontjáról is el lehet indulni, ha valaki kikapcsolódást keres. A Tiszai pályaudvarról startolva lépten-nyomon talponállóba botlik az ember, de ez a környék nem a fiatalokat vonzza. Ugyanígy kezdhetik túrájukat Diósgyőrből, ahol egymást érik a hangulatos, beülős helyiségek - többük felújítva -, melyek baráti árakkal várják a vendégeket; a probléma csupán az, hogy a környék távol esik a belvárostól. A másik nagy csomópont az Újgyőri főtér körzete. A centrum fele haladva is megtalálhatók a lakótelepek melletti poharazók, csakúgy, mint Miskolc bármely lakónegyedében, de a fiatalság legkedveltebb helyei és közösségi életük találkozópontjai a Széchenyi utcán kezdődnek.

Sok miskolci fiatal – főleg a fővárosban tanulók – egybehangzó véleménye szerint kevés a városban az olyan szórakozóhely, söröző, mely minden igényt kielégít. Fontos számukra, hogy központi helyen legyen, ne legyenek magasak az árak, de ugyanilyen súllyal bír sokuknál az, hogy a hely fel legyen szerelve füstelszívó berendezéssel, illetve elérhető legyen bármilyen sportcsatorna.
Péntek és szombat este az utcát járva azt tapasztalja a szórakozni vágyó, hogy 8 óra körül már nem könnyű olyan helyet találni, ahol van szabad asztal és kényelmesen helyet tud foglalni egy társaság. sarokhaz.jpg
Csaknem minden árkategóriát, stílust, és minőséget fellelhetnek a különböző ízlésű emberek a csendes kávézóktól a hűvös borospincéken át az élőzenés helyekig.
A Városház tér környékén mindjárt bő választék fogadja az érdeklődőt: A Mañana közvetlenül a Széchenyi-szobor mögött étel- és italkínálattal várja vendégeit, jó idő esetén pedig terasszal bővíti férőhelyeit. A tér másik oldalán található öreg Spaten a hatalmas zöld sátrával a megszokott színvonalon tart ki hű törzsvendégei mellett. Szintén a soron lelhetünk rá a Grizzly-re, mely immár kibővült belső térrel és a fiatalok körében népszerű együttesek koncertjeivel csábítja a középiskolás és egyetemista diákokat. A parkot átszelve találunk rá a gótikus, református Avasi templom szomszédságában a Sörházra. Itt két épületszárnyban fogadnak látogatókat: balra az étterembe, jobbra a sörözőbe vezet utunk. Utóbbiban népes felszolgálócsapat és élőzene vár. A szemközti épületegyüttes több pub otthona – a pincében és az emeleteken 3 hely közül lehet választani különböző stílusokban. A közelben az Avasalján sok igényes éttermet és borospincét találunk, több helyen kvártéllyal is szolgálnak – ez a környék közkedvelt a turisták körében is különleges karaktere miatt.
Visszatérve az Erzsébet térre, a sarkon álló viszonylag új, galériás Sarokház nyugodt enteriőrével alkalmas egy csendes, meghitt beszélgetéshez. A kifinomult ízlésűek a Széchenyi utcán lefelé haladva balra az Impresszóba térhetnek be akár ebédre, akár vacsorára, vagy egy késői baráti összejövetelre. A sétálóutcából nyíló közök, a terek és a Szinva partja rengeteg pubnak, vendéglőnek, kocsmának adnak otthont. A Nemzeti Színház melletti Déryné utcán egymást érik a presszók: Miskolc talán legfrekventáltabb helyeivé váltak az évek során – főleg a tavaszi-nyári szezonban. Azok keresik fel leginkább ezeket a bárokat, akik igényes helyen, füstös kocsmáktól távol szeretnék eltölteni az estét. A Villanyrendőr felé haladva egyre több olyan helyre bukkanhatunk, ahol érződik, törzsvendégek alkotják a vendégkör jó részét. Ezek a sörözők többnyire a kapualjakon túl, vagy belső udvarok pincehelyiségeiben vannak berendezve. Ilyen a kereszteződés környékén a Sörkert, a Bulldogs, a Korzó Drink Bár és a Rock Cellar.dsc03924.jpg
A Szinva terasz átadásával újabb helyek számára nyílt lehetőség, hogy impozáns környezetben fogadhassák vendégeiket. A tér felőli oldal épülete számos szórakozóhelynek ad otthont. Akad olyan hely is, mely már diszkó, pub és kávézóként is működött. Itt áll a Kor Hely is, ahol többek között finom tokaji és tarcali borokat lehet kapni kedvező áron. Mancs szobra mellett tovább sétálva két saroknyira van a szintén újnak mondható Törökméz szolid enteriőrrel. Visszafordulva a villamosvonal felé jobbra egyből a kellemes Borsodiba ütközünk, amely alkalmas kávézásra, sörözésre, beszélgetésre, vagy mulatozásra is. A Centrum környékére érve két irányba is folytathatjuk utunkat attól függően, hogy melyik bevásárló központ szimpatikus számunkra. Mindkét plázában találhatunk színvonalas bárokat, ugyanakkor a feltűnő helyen való üldögélés és kávékortyolgatás nem jött divatba Miskolcon úgy, mint Budapesten.

A gazdasági válság mindenképpen érintette a vendéglátóipari egységeket. Mindenekelőtt egy ilyen szegény régióban mindenki jobban meggondolja, hogy mire költ. Az egyik kocsma pultosa arról beszélt, hogy délelőtt, kora délután alig mennek be a járókelők, és hétköznap esténként is rendszerint a törzsvendégek járnak. Ugyanakkor az érintett felszolgáló szerint pénteken és szombaton még mindig érdemes kinyitni.
Visszatérve a cikk elején említett gondolathoz, miszerint a más városban tanulók, dolgozók kevésnek tartják a miskolci kínálatot: valóban, hiányozhatnak bizonyos típusú helyek, olyanok, melyek a fővárosban előfordulnak, ám itt nincs rá megfelelő mértékű igény és kapacitás, hiszen ezeket a profitorientált vállalkozásokat a régió szegénysége és a recesszió ellenére is a vendégek tartják fenn. Egy bár nem alapozhat egy adott réteg véleményére. Ahhoz, hogy sikeres legyen, bizony sokszor teltházat kell produkálnia. Ennek megfelelően elégnek kell lennie a miskolci kínálatnak, és biztos vagyok benne, hogy azok is megtalálják számításaikat, akik esetleg más közegből érkeztek. Mindössze annyi szükséges hozzá, hogy körültekintően vegyék figyelembe a lehetőségeket és időben döntsenek.

Soós Péter


Az értékeléshez be kell jelentekeznie.

Hozzászólások

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be vagy regisztrálj.

Legyél te az első hozzászóló.

Miskolc TV mai műsora

2024-05-03 (Péntek)
Nincs műsorkiírás erre a napra... nézzen vissza később!