Belföld

Folyamatosan vizsgálják az élelmiszereket

2007-08-13 17:44

ADD TO IWIW FACEBOOK TWITTER LIVE GOOGLE Miskolcra is juthatott azokból a levesporokból, húskészítményekből, pékárukból, tejtermékekből, üdítőitalokból, jégkrémekből és instant italporokból, amelyek dioxinnal szennyezett élelmiszeripari adalékanyagot tartalmazhatnak. A szakemberek megyénkben is folyamatosan vizsgálják a gyártókat, forgalmazókat és a veszélyes termékeket visszavonják a boltokból.A guargumi, a guar bab belső táplálószövetének őrleménye, mely kiváló emulgeáló- és stabilizálószer. Dioxin pedig egy vulkánkitöréskor, erdőtüzekkor vagy például a kipufogógáz-kibocsátás vagy hulladékégetés során is termelődő vegyület. Hogy a guargumiba hogyan kerülhetett, azt még nem tudni. Az biztos, hogy egyelőre Európa-szerte azon dolgoznak a szakemberek, hogy azokat az élelmiszereket, melyekben a megengedett értéknél nagyobb a rákkeltő dioxin-koncentráció, kitiltsák a boltokból. Megyénkben is folyamatos az ellenőrzés, de a gyártó cégek is vizsgálódnak, az eredményekről pedig azonnal értesítik a forgalmazókat.Vargáné Drotár Márta, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal főmérnöke szerint azt is figyelembe kell venni, hogy a készre gyártott élelmiszerekben már nem akkora a dioxin-szennyezettség mértéke, mint a még fel nem használt adalékanyagban. Egy dioxinnal szennyezett túrókrémből például egy egészséges felnőtt embernek több hónapon keresztül napi több, mint tíz darabot kellene fogyasztania ahhoz, hogy szervezetében a vegyület meghaladja az egészséges szintet. A szennyezett és a már bevizsgált élelmiszerek listája a honlapon találhatóak.lénárt


Az értékeléshez be kell jelentekeznie.

Hozzászólások

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be vagy regisztrálj.

Legyél te az első hozzászóló.

Miskolc TV mai műsora

2024-05-18 (Szombat)
Nincs műsorkiírás erre a napra... nézzen vissza később!