MiNap Online

Persze sejthettem volna már kikeletkor is, hogy virágfüzérrel nem díszítenek a hawaii lányok és elmúlik ez a szezon is anélkül, hogy megcsodálhatnám, milyen kecsesen táncol el a támadó bika elől a madridi torreádor. Sejthettem, sejthettem, de azért lelkem mélyén ott pislákolt a remény: talán lesz még egy olyan nagy-nagy leárazás… esetleg nyerhetek egy repülős utat keresztrejtvényen… esetleg telitalálatos lesz a lottóm. Mára azonban elenyészett az összes légből kapott remény, s maradt a kiábrándító valóság, a selejtezés. De ha szomorú is vagyok egy kicsit (nagyon), sírásról azért szó sincs.
A tőkehiány jegyében lezajlott hazai nyár („itthon otthon vagy”) ugyanis meglepően sok szép órával, nappal ajándékozott meg. Ha nem is ment úgy minden, ahogy legszebb álmaimban láttam, lényegesen kevesebbet élvezhettem volna a Miskolci Nyár rendezvényeiből, nem néztem volna körül – sok év után – Aggteleken, nem jártam volna be motoros ladikkal a Tisza-tó lagúnáit – hogy csak néhányat említsek nyári kirándulásaim közül.
Higgyék el, hogy nem csupán a „savanyú a szőlő”-vigaszról van szó. Egyszerre rá kellett döbbennem, hogy nyaralni itthon is lehet. Itthon, ahol például érti a pincér, hogyan kéri elkészíteni a kedves vendég a steaket. Mi több, a szakács is veszi a lapot, és szakasztott olyanra csinálja (se nem véres, se nem túl sült), amilyenre akarom.
S ha már a vendéglátásról szó esett… A fenti dicséret ellenére elég vegyesek a benyomásaim. Úgy látszik, hogy számos vendéglős még nem nőtte ki teljesen azt a nézetet, hogy az „igazi” vendég mindig a határon túlról, leginkább nyugatról érkezik. Vagy továbbra is azt ambicionálja, mint az egyszeri balatoni pincér, aki három hónap alatt akart meggazdagodni, úgy hogy télen játék-kaszinókban múlatta az időt. De ha meg is esik olykor, hogy kísért a múlt, néha előfordul: érkezéskor előre köszön a pincér. Lehet, hogy nekünk, ha nem is Mohács, de legalábbis egy gazdasági világválság kell ahhoz, hogy kezdjünk megtanulni vendégnek és vendéglátónak lenni – saját hazánkban?
Persze, a hawaii lányok virágkoszorúja azért még visszajár az álmaimban. De könny azért nem csordul prospektus- selejtezés közben.

Bekes Dezső