MiNap Online

Miskolci csapvíz, tiszta forrásból

2014-06-12 16:10

Az emberi szervezet hetven százalékát alkotja víz. Amíg szilárd étel nélkül akár hetekig is képesek vagyunk életben maradni, víz nélkül maximum néhány napig, de már ez idő alatt is komoly egészségkárosodás következik be. A megfelelő mennyiségű víz elfogyasztása kiemelten fontos, s még nagyobb jelentőséget nyer, ha itt a nyári kánikula. A csapvíz pedig semmivel sem rosszabb Miskolcon, mint az ásványvíz. Sőt.

Egy felnőtt embernek naponta legalább két liter alkoholmentes folyadékot érdemes inni. Az orvosok, dietetikusok és szakemberek egybehangzó véleménye, hogy a folyadékpótlásra a víz a legjobb választás, ez ugyanis nem tartalmaz felesleges cukrokat, tartósítószert, ízfokozót, kalória- és adalékanyag-mentes. Elég tehát kinyitni otthon a csapot, nem feltétlenül szükséges lemenni a boltba, hogy palackozott ásványvizet vásároljunk.

A csapvíz minőségével foglalkozó hírekben folyamatosan találhatunk a nem megfelelő tisztaságra és a hátrányokra fókuszáló cikkeket, sokan a palackozott ásványvizek fogyasztását javasolják, azonban a negatív érvek távolról sem tükrözik a valóságot. Egyre népszerűbb nézőpont például, hogy a gyógyszermaradványok és hormonok tisztítás után is a vízben maradnak, és befolyásolják a normál hormonszintet, még a termékenységet is veszélyeztetik; ugyanilyen gyakori érv a mérgek és káros anyagok szervezetbe kerülése is.

Kertesi Pálma laboratórium részlegvezető kérdésünkre elmondta, a miskolci csapvíz közel azonos ásványianyag-tartalommal rendelkezik, mint a kereskedelmi forgalomban megvásárolható ásványvizek többsége. Felmerül természetesen a kérdés, hogy mitől lesz tiszta a víz. Mi ad bizonyságot, hogy a csapból eresztett víz megfelelő tisztaságú?

– Városunk egyik nagy adottsága, hogy a Bükk-hegységben eredő karsztforrások vizével tölthetjük meg poharunkat nap, mint nap. Forrásaink vizei olyan kiváló minőségűek, hogy nem szükséges tisztítási technológia a hálózatba táplálás előtt. Legtöbb víztermelő telepünkön UV-fertőtlenítő berendezéseket telepítettünk. Ez a fertőtlenítési technológia semmilyen szennyezést nem juttat a vízbe, és nem csökkenti az vízben lévő esszenciális ásványi anyagok mennyiségét – válaszolta Kertesi Pálma. Hozzátette emellett, hogy mindezen kívül klór gázzal történik még fertőtlenítés, mely célja, hogy az ivóvíz hálózatban előforduló baktériumok szaporodását meggátolja.

Kiderült többek között az is, hogy jelenleg folyamatban van egy modern szűrőberendezés telepítése a tapolcai víztermelő telepükön, mely a vízminőség stabilitásának növelésére lesz hivatott.

– Ennek a technológiának az előnye az UV-fertőtlenítéshez hasonlóan, hogy a tisztítás folyamán nem kerül semmilyen szennyező anyag a vízbe, és a forrásvíz ásványianyag-tartalma sem változik – magyarázta a részlegvezető.

A csapvízzel ellentétben azonban az ásványvízben vannak olyan anyagok, amelyeknek egészségkárosító hatása van. Kertesi Pálma elmondta, leginkább a szénsavas, és napos helyen tárolt flakonos ásványvizek esetében nem szabad figyelmen kívül hagynunk a műanyag lágyítására használt, szaporodási képességet károsító ftalát szennyeződést.

– Ezen kívül fontos tény, hogy míg a hálózati víz minősége napi rendszerességgel az Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve által jóváhagyott vizsgálati terv szerint akkreditált laboratóriumunk által ellenőrzött, addig az ásványvíz minősége a palackozó üzemből való kikerülés után nincs kontrol alatt – fűzte hozzá.

Sokan azért nem fogyasztanak csapvizet, mert félnek a tisztítás során sem szűrhető hormonkészítményektől, gyógyszermaradványoktól. Ez a félelem nem megalapozott, ugyanis a gyógyszerek, szteroidok, hormonok és nem szteroid jellegű vegyületek mennyiségét folyamatosan ellenőrzik, és napi több száz litert kellene meginni ahhoz, hogy a vegyületek tényleg hatással legyenek a szervezetre.

K. J.
Fotó: minap-archív